Аппарат предназначен для пропитки бисквитных коржей и нанесения различных эмульсий на выпечку. Обеспечивает равномерное нанесение, точное дозирование и значительно сокращает расход.
Технические характеристики: | Castor AP |
Габариты Д/Ш/В (мм) |
1297/630/1600 |
Ширина транспортера (мм) |
500 |
Погрешность дозирования (%) |
0,1 |
Давление воздуха (МПа) |
8 |
Подключение (Вольт) |
220 |
Установленная мощность (кВт) |
1,5 |
Вес машины нетто (кг) |
112 |
Материал корпуса |
AISI-304 |
Преимущество:
- Автоматизация пропитки коржей бисквитных тортов;
- Компактная конструкция аппарата обеспечивает значительную экономию производственных площадей;
- Простота обслуживания, удобство в разборке и мойке;
- Сокращение ручного труда;
- Точное дозирование.